Eficacia de la combinación de Abamectina-Derquantel y de la Moxidectina en cabras lecheras naturalmente parasitadas con nematodos gastrointestinales en el Valle de Lerma, Argentina / Efficacy of combining Abamectin-Derquantel and Moxidectin in dairy goats naturally infected by gastrointstinal nematodes in Valle de Lerma, Argentina

Resumen El impacto productivo de los nematodos gastrointestinales (NGI) sobre los de pequeños rumiantes es conocido a nivel mundial. Las infestaciones por NGI constituyen una limitante de alto impacto en la producción de rumiantes y las perdidas comprendidas por este problema sanitario varían desde reducciones subclínicas en la ganancia de peso hasta la muerte de animales con altas cargas parasitarias. El objetivo de este trabajo es presentar los resultados de un test de eficacia a campo utilizando una combinación comercial de Abamectina + Derquantel y del Moxidectin en cabras lecheras naturalmente infestadas con NGI en el Valle de Lerma, provincia de Salta. El ensayo se llevó a cabo en la Unidad Tambo Caprino de la Estación Experimental Agropecuaria Salta del INTA. Para la evaluación de eficacia de la droga en estudio, se realizó el test de reducción de conteos de huevos. En los coprocultivos pre-tratamientos se pudo observar una gran prevalencia de Trichostrongylus spp. (71%). seguido de Teladorsagia spp. (21%) y Haemonchus spp. (8%). En cuanto a los resultados del TRCH, en el GDQ se observaron valores del 100% de PRCH, mientras que en el GMX se observó un PRCH de 95,5 %, donde la eficacia para Haemonchus spp. y Teladorsagiaspp. fue del 100% y para Trichostrongylus spp. del 81,1%.Los resultados observados en este trabajo permiten concluir que en las condiciones de campo en donde fue llevado a cabo el TRCH, la combinación Derquantel-Abamectina posee una alta eficacia contra los géneros presentes.

Abstract The productive impact of gastrointestinal nematodes (NGI) of small ruminants are known worldwide. Infestations by NGI constitute a limiting factor in the production of ruminant and the losses included by this sanitary problem vary from subclinical reductions in weight gain to the death of animals with high parasite loads. The objective of this work is to present the results of an efficacy trial using a commercial combination of Abamectin + Derquantel and Moxidectin in dairy goats naturally infested with NGI in the Lerma Valley, Salta province. The test was carried out in the Dairy Goat Unit of the Salta Agricultural Experiment Station of INTA. In the pretreatment stool cultures, a high prevalence of Trichostrongylusspp. (71%). followed by Teladorsagiaspp. (21%) and Haemonchus spp. (8%) was observed. Regarding the results of the TRCH, in the GDQ values ​​of 100% of PRCH were observed, while in the GMX a PRCH of 95.5% is shown, where the efficacy for Haemonchus spp. and Teladorsagia spp. was 100% and for Trichostrongylus spp. 81.1%. The results observed in this work allow us to conclude that under the field conditions where TRCH was carried out, the Derquantel-Abamectin combination has high efficacy against the genera present.

Genetic parameters for ultrasound-evaluated carcass and body traits in Anglo-Nubian goats / Parámetros genéticos para las características de la canal y del cuerpo evaluadas por ultrasonido en cabras Anglo-Nubianas / Parâmetros genéticos para características da carcaça avaliadas por ultrassom e corporais em caprinos Anglo-Nubianos

Abstract Background: Meat goat breeding programs should prioritize the identification and selection of genetically superior animals for traits related to meat quality and carcass yield in order to increase the value of the final product. Objective: To estimate (co)variance components and genetic parameters for ultrasound-measured carcass traits, body size and body weight in Anglo- Nubian breed goats raised in the Mid-North region of Brazil. Methods: (Co)variance components and genetic parameters were estimated using the single and two-trait animal model analyses via Bayesian inference for loin eye dimensions (area, length, and depth), sternal fat thickness, rump height, chest circumference and depth, leg perimeter, and body weight. Results: Heritability estimates were higher when two-trait analyses were used. This finding implies that it is possible to recover part of the additive genetic variance included in the residual variance due to the correlation between traits. Genetic correlations between carcass and body size traits showed different magnitudes. On the other hand, genetic correlations between the traits related to muscularity showed high magnitudes. Conclusions: Body weight was not a good indicator of muscularity; therefore, it is not recommended as a criterion for indirect selection to improve carcass traits of Anglo-Nubian goats. Leg perimeter and chest circumference may be important to construct selection indexes in meat goat breeding programs.

Resumen Antecedentes: los programas de mejoramiento de caprinos de carne deben priorizar la identificación y selección de animales genéticamente superiores para características relacionadas con la calidad de la carne y rendimiento de la canal, con el fin de agregar valor al producto final. Objetivo: estimar los componentes de (co)varianza y parámetros genéticos para características de canal obtenidas por ultrasonografía, características de tamaño y peso corporal en caprinos de la raza Anglonubiana, criados en la región medio-norte de Brasil. Métodos: los componentes de (co)varianza y parámetros genéticos fueron estimados mediante un modelo animal usando análisis uni y bi-carácter vía metodología Bayesiana para las dimensiones del ojo de lomo (área, profundidad y longitud), grosor de la grasa esternal, altura de la grupa, circunferencia y profundidad torácica, perímetro de la pierna y peso corporal. Resultados: las estimativas de heredabilidad obtenidas a partir del análisis bi-carácteristico fueron mayores que las obtenidas a partir del análisis uni-carácteristico. Este supuesto implica que es posible recuperar parte de la variancia genética aditiva incluida en la variancia residual, debido a la correlación entre las características. Las correlaciones genéticas entre las características de canal y las medidas corporales presentaron diferentes magnitudes. Por otro lado, las correlaciones genéticas entre las características relacionadas con musculatura presentaron alta magnitud. Conclusiones: el peso corporal no fue un buen indicador de musculatura; por eso no es recomendado como criterio de selección indirecta para mejorar la canal de caprinos Anglonubianos. El perímetro de la pierna y la circunferencia del pecho pueden ser importantes para la construcción de índices de selección en programas de mejoramiento de carne caprina.

Resumo Antecedentes: programas de melhoramento de caprinos de corte devem priorizar a identificação e seleção de animais geneticamente superiores para características relacionadas à qualidade da carne e rendimento de carcaça, para aumentar o valor ao produto final. Objetivo: estimar componentes de (co)variância e parâmetros genéticos para características de carcaça obtidas por ultrassonografia, características de tamanho e peso corporal em caprinos da raça Anglo-Nubiana criados na região Meio-Norte do Brasil. Métodos: os componentes de (co)variância e parâmetros genéticos foram estimados usando análises uni e bicaracterísticas de um modelo animal via metodologia Bayesiana para área, profundidade e comprimento de olho de lombo, espessura da gordura esternal, altura da garupa, circunferência e profundidade torácica, perímetro da perna e peso corporal. Resultados: as estimativas de herdabilidade obtidas a partir das análises bicaracterísticas foram maiores que as obtidas a partir das análises unicaracterísticas. Esse resultado implica que é possível recuperar parte da variância genética aditiva incluída na variância residual devido à correlação entre as características. As correlações genéticas entre as características de carcaça e as medidas corporais apresentaram magnitudes variáveis. Por outro lado, as correlações genéticas entre as características relacionadas à musculosidade apresentaram altas magnitudes. Conclusões: o peso corporal não se mostrou um bom indicador de muscularidade, de modo que não é recomendado como critério de seleção indireta para melhorar a carcaça de caprinos Anglo-Nubiano. O perímetro de perna e a circunferência torácica podem ser importantes para a construção de índices de seleção em programas de melhoramento de carne caprina.

On-farm welfare assessment in dairy goats in the Brazilian Northeast / [Avaliação do bem-estar de cabras leiteiras em fazendas no nordeste brasileiro]

The objective of this study was to apply a modified AWIN Goat protocol to evaluate and compare the welfare of adult lactating and non-lactating dairy goats at pen and individual levels on small farms located in Ceará, Northeast, Brazil, and to take into consideration the application of this protocol on Brazilian Northeast goat farms. Five farms with Lactating goats (L) and five farms with non-lactating goats (NL) were evaluated. At the first level of welfare assessment, animals were evaluated in the pen and during the second level of welfare assessment, animals were evaluated in the pen and individually. Indicators assessed were animal and resource-based indicators. Significant difference between L and NL on farms was set at P<0.05. Only queuing at feeding indicator showed significant difference (P=0.027) between groups in pens at the first level welfare assessment. On individual assessments, there was significant difference between L and NL regarding body condition score (P=0.003), overgrown claws (P=0.001) and udder asymmetry (P=0.001). The application of a modified AWIN Goat protocol on farms in Ceará was considered positive. In general, these results demonstrated that both groups are submitted to welfare problems in Ceará, although lactating goats present more challenges to cope.(AU)

O objetivo deste estudo foi aplicar o protocolo AWIN de Cabras modificado para avaliar e comparar o bem-estar de cabras adultas lactantes e não lactantes em termos de baia e individualmente, em pequenas propriedades localizadas no Ceará, nordeste, Brasil, e levar em consideração a aplicação desse protocolo em fazendas caprinas do nordeste brasileiro. Cinco fazendas com cabras lactantes (L) e cinco fazendas com cabras não lactantes (NL) foram avaliadas. No primeiro nível de bem-estar, os animais foram avaliados nas baias e, durante o segundo nível de bem-estar, os animais foram avaliados na baia e individualmente. Os indicadores avaliados foram baseados em animais e recursos. Diferença significativa entre L e NL nas fazendas foi estabelecida em P<0,05. Apenas o indicador na fila na alimentação mostrou diferença significativa (P=0,027) entre os grupos na baia no primeiro nível de bem-estar. Nas avaliações individuais, houve diferença significativa entre L e NL com relação ao escore de condição corporal (P=0,003), sobrecrescimento das unhas (P=0,001) e assimetria do úbere (P=0,001). A aplicação do protocolo AWIN de cabras modificado em fazendas no Ceará foi considerada positiva. De modo geral, esses resultados demonstraram que ambos os grupos estão submetidos a problemas de bem-estar no Ceará, embora cabras em lactação apresentem mais desafios para enfrentar.(AU)

Variación en los niveles séricos de Calcio, Fósforo, Magnesio, Cobre y Zinc durante las distintas etapas productivas en cabras de leche en un tambo caprino del noroeste argentino / Variation in serum levels of Calcium, Phosphorous, Magnesium, Copper and Zinc across productive stages of dairy goats in northwestern Argentina

Resumen El objetivo de este trabajo fue evaluar los niveles séricos de calcio (Ca), fósforo (P), magnesio (Mg), cobre (Cu), y zinc (Zn) en cabras lecheras en diferentes etapas productivas. Se seleccionaron 20 cabras de raza Saanen en diferentes estadios productivos: preparto (1 a 2 semanas previas al parto), posparto (1 a 2 semanas de lactancia), pico de lactancia (6 a 8 semanas de lactancia posparto) y período de seca (15 a 30 días de finalizada la lactancia) de un establecimiento lechero del valle de Lerma, Salta. Se colectaron muestras de sangre y se midieron los niveles séricos de Ca, Mg, Cu, y Zn empleando espectrofotometría de absorción atómica y P por colorimetría. Se identificó hipocalcemia (7,7±0,2 mg/dL) e hipofosfatemia (3,4±0,4 mg/dL) durante todas las etapas productivas. El Mg, por el contrario, presentó niveles adecuados durante todo el ensayo (2,5±0,06 mg/dL). Con respecto a los microminerales evaluados, solo los niveles séricos de Zn fueron inferiores a los recomendaros en todos los periodos productivos (53±4 µg/dL). Los niveles de Cu estuvieron dentro de los límites normales (53±4 µg/dL). Estos resultados permitieron identificar anormalidades en los niveles de Ca, P y Zn durante los periodos productivos evaluados. La información sobre deficiencias minerales en cabras es escasa y debe estudiarse más al respecto.

Abstract The aim of this study was to evaluate the serum levels of calcium (Ca), phosphorus (P), magnesium (Mg), copper (Cu), and zinc (Zn) in dairy goats in different productive periods. Twenty Saanen breed goats were selected at different productive stages: prepartum (1 to 2 weeks before partum), postpartum (1 to 2 weeks of lactation), peak of lactation (6 to 8 weeks postpartum) and dry period (15 to 30 days of the final lactation) of a dairy farm in the Valle de Lerma, in the province of Salta. Blood samples were collected and then, Ca, Mg, Cu and Zn levels were measured using atomic absorption spectrophotometry, and P was measured by colorimetric. Hypocalcaemia (7,7±0,2 mg/dL) and hypophosphatemia (3,4±0,4 mg/dL) were found in all production stages. In contrast, Mg levels did not present variation during all the samplings (2.5 ± 0.06 mg / dL). In evaluated micro-minerals, only the serum levels of Zn were lower than those recommended in all the productive periods (53 ± 4 µg / dL). Serum cupper levels were within normal limits (53 ± 4 µg / dL). The obtained results allowed identifying abnormalities in Ca, P and Zn levels during the evaluated productive periods. Information about mineral deficiency in goats is restricted and it is needed to study more about it.

Vitamin B12 deficiency in newly weaned goat kids associated with clinical infection with Eimeria arloingi / Deficiência de vitamina B12 em cabritos recém-desmamados associada à infecção clínica por Eimeria arloingi

Abstract A severe outbreak of diarrhea associated with poor growth was reported in ten newly weaned goat kids that originated from a research farm (Group A). Two of these kids underwent necropsy examination. Five goat kids of the same age maintained in the same pen showed no clinical signs (Group B). The clinical, gross pathological and histopathological features of the clinically sick animals were consistent with severe coccidiosis. Group A animals had significantly lower levels of serum vitamin B12 (<200 pg/ml) compared with group B animals (2000 pg/ml). In addition, kids belonging to group A had significantly higher Eimeria arloingi oocysts per gram (OPG) of faeces (101,400/g) compared with kids of group B (9,154/g). Microscopy and molecular tools (18S rRNA and COI genes) confirmed that the goat kids were infected with the caprine protozoan parasite E. arloingi. This study provides a definitive association between low levels of serum vitamin B12 and clinical E. arloingi infection, and also provides support to our previous studies that demonstrated how low levels of serum vitamin B12 leads to an impairment of neutrophil function and thereby potential lowered immunity to pathogens.

Resumo Um surto grave de diarreia, associado à baixo crescimento, foi relatado em dez cabritos recém-desmamados, originários de uma fazenda de pesquisa (Grupo A). Dois animais foram submetidos a exame necroscópico. Cinco cabritos da mesma idade e mantidos na mesma instalação não apresentaram sinais clínicos (Grupo B). As características clínicas e as lesões macroscópicas e microscópicas dos animais clinicamente doentes eram consistentes com coccidiose grave. Os animais do grupo A apresentaram níveis significativamente mais baixos de vitamina B12 sérica (<200 pg / ml) em comparação com os animais do grupo B (2000 pg/ml). Além disso, os animais pertencentes ao grupo A apresentaram um número de oocistos de Eimeria arloingi por grama (OPG) de fezes (101,400/g) significativamente mais alto do que os animais do grupo B (9,154/g). As análises microscópica e molecular (genes 18S rRNA e COI) confirmaram que os cabritos estavam infectados com o protozoário E. arloingi. Este estudo fornece uma associação definitiva entre baixos níveis de vitamina B12 no soro e infecção clínica por E. arloingi. Também fornece suporte aos estudos anteriores, que demonstraram como baixos níveis de vitamina B12 no soro comprometem a função dos neutrófilos e, consequentemente, a imunidade a patógenos.

Control measures recommended for goat gastrointestinal nematode infections after analysis of infection dynamics in the semiarid region of Brazil / Medidas de controle recomendadas para as infecções por nematódeos gastrintestinais de caprinos após análise da dinâmica das infecções no semiárido do Brasil

ABSTRACT: This study aimed to determine control measures for gastrointestinal nematodes in goats in the northeastern semiarid after analyzing the dynamics of gastrointestinal helminths during the drought, the evolution of the parasitic load after the first rains and the differences in susceptibility between goats of different categories and ages. Five farms were studied from March 2013 to January 2015. Feces were collected from all goats every month, for fecal egg counts (FECs). No treatment was required on any farm during the dry period. In 2013, with annual rainfall of 265-533 mm, treatments were not necessary during the rainy season. However, in 2014, with rainfall of 604-778 mm, treatments were necessary 60-90 days, after the first rains. On three farms, gastrointestinal nematodes showed multiple anthelmintic resistance. The FECs from lactating goats were significantly higher than from dry and young goats. In conclusion, in the Brazilian semi-arid region (Caatinga biome), it is generally unnecessary to treat grazing goats during the dry season. In the rainy season, the parasite load increases 2-3 months after the first rains. In both, the dry and the rainy season, farmers should monitor their herds by means of FEC or another criterion (anemia or submandibular edema), to determine the need to treat.

RESUMO: Este trabalho objetivou determinar medidas de controle de nematódeos gastrintestinais de caprinos no semiárido nordestino após análise da dinâmica das infecções helmínticas durante a seca, a evolução da carga parasitária após as primeiras chuvas e as diferenças de susceptibilidade entre caprinos de distintas categorias e idades. Em cinco propriedades, de março de 2013 a janeiro de 2015, foram coletadas, mensalmente, fezes de todos os caprinos para contagem de ovos. Em nenhuma propriedade foi necessário vermifugar durante os períodos de seca. Em 2013, com precipitações de 265-533 mm anuais, não foi necessário vermifugar durante o período de chuva. No entanto, em 2014, com precipitações de 604-778 mm, foi necessário vermifugar 60-90 dias após as primeiras chuvas em três propriedades. Nessas três propriedades foi encontrada multirresistência aos anti-helmínticos. Foi constatado que o OPG das cabras lactantes foi significativamente maior do que o OPG das cabras secas e dos cabritos. Em conclusão, na região semiárida, geralmente, não é necessário o tratamento das cabras pastejando na caatinga durante a estação seca. Na estação chuvosa, a carga parasitária aumenta 2-3 meses após as primeiras chuvas. Tanto na seca quanto nas chuvas, o produtor deve monitorar o rebanho mediante OPG ou por outros critérios (anemia, edema submandibular) para determinar a necessidade de vermifugação.

Impact of massage on goats on the human-animal relationship and parameters linked to physiological response / Impacto da massagem em cabras na relação homem-animal e parâmetros relacionados à resposta fisiológica

ABSTRACT: Considering the benefits that massage can promote, this research aimed to apply the stroking massage in five adult goats (G1-G5) assessed in group and individually for ten days. Parameters related to massage, immune system, physiology and behavior of goats were observed. There was only significant difference (P<0.05) regarding behavior expressed in the presence of the masseur in G4 and G5, between week 1 and 2. Most goats accepted massage, except G2, with greater demonstrations of positive than negative behavior towards the masseur. Therefore, stroking massage promoted positive interactions between the masseur and goats, and should be explored as an alternative method to those existing in improving the relationship between humans and farm animals.

RESUMO: Considerando os benefícios que a massagem pode promover, este trabalho teve como objetivo aplicar a massagem do tipo stroking em cinco cabras adultas (G1-G5) avaliadas em grupo e individualmente por dez dias. Parâmetros relacionados à massagem, sistema imunológico, fisiologia e comportamento das cabras foram observados. Houve apenas diferença significativa (P<0,05) em relação ao comportamento expresso na presença da massagista em G4 e G5, entre as semanas 1 e 2. A maioria das cabras aceitou a massagem, exceto G2, com maiores demonstrações de comportamentos positivos do que negativos direcionados à massagista. Portanto, a massagem do tipo stroking promoveu interações positivas entre a massagista e as cabras, devendo ser explorada como um método alternativo aos existentes na melhora da relação entre seres humanos e animais de produção.

Propuesta de una dosis de marbofloxacina para el tratamiento de infecciones asociadas a Escherichia coli en cabras de tres semanas de vida

Se estimó una dosis de marbofloxacina (MFX) para tratar infecciones gastrointestinales asociadas a Escherichia coli en cabras de tres semanas de vida. La farmacodinamia de MFX sobre E. coli se evaluó in vitro estimando las concentraciones inhibitoria mínima (CIM), bactericida mínima (CBM) y preventiva de mutantes (CPM). Marbofloxacina se administró en cabras de tres semanas de edad por vía subcutánea a una dosis de 2 mg/kg. Los parámetros farmacocinéticos se estimaron mediante análisis no compartimental. La dosis de MFX capaz de proteger al 95% de una población se calculó considerando la distribución poblacional de los parámetros farmacocinéticos. La eficacia de MFX se evaluó con la relación entre el área bajo la curva y la CPM (ABC/CPM) con un valor de corte de 22 h. Los resultados mostraron que la dosis estimada de MFX para alcanzar la remisión clínica de infecciones gastrointestinales causadas por E. coli y prevenir la emergencia de cepas resistentes en el 95% de una población de cabras de tres semanas de vida fue de 3,179 mg/kg, que a los fines prácticos se fijó en 3,5 mg/kg.

A dose of marbofloxacin (MFX) to treat gastrointestinal infections caused by Escherichia coli in 3-week-old goats was estimated. The pharmacodynamics of MFX against E. coli was evaluated in vitro by estimation of mínimum inhibitory concentration (MIC), mínimum bactericide concentration (MBC) and mutant prevention concentration (MPC). Marbofloxacin was administered to 3-week -old goats by subcutaneous route at the dose of 2 mg/kg. The pharmacokinetic parameters were estimated by non-compartmental analysis. The dose of MFX capable to protect the 95% of population was calculated considering the population distribution of pharmacokinetic parameters. The efficacy of MFX was evaluated by the relationship between the area under curve and MPC (AUC/MPC) with a cut-off value of 22 h. The results showed that the estimated dose of MFX to reach the clinical outcome of gastrointestinal infections caused by E. coli and to prevent the bacterial resistance at the 95% of the population of 3-week-old goats was 3.179 mg/kg, which for practical reasons was fixed at 3.5 mg/kg.

First report of an outbreak of cerebral coenurosis in Dhofari goats in Oman / Primeiro relato de um surto de coenurose cerebral em cabras Dhofari em Omã

Abstract This study documented the first outbreak of cerebral coenurosis in goats in Salalah, southern Oman. Deaths of 130 (16.6%) adult native goats in a herd (n=780) were reported from January to June 2017. Affected goats showed various nervous signs ended by death. Investigations for thiamine deficiency, polioencephalomalacia, caprine arthritis encephalitis, and listeriosis were negative. Upon necropsy, multiple (1-4) thin-walled cysts 2-3.5 cm in diameter containing clear fluid with numerous clusters of protoscolices in the cerebrum and cerebellum had replaced the brain parenchyma, causing space-occupying lesions. Parasitologically, the recovered cysts were Coenurus cerebralis, based on the arrangement of protoscolices, and the number and size of their hooks. Morphologically, each protoscolex had four suckers and a rostellum with double-crown hooks. The large and small hooks were 157.7±0.5 µm and 115±0.6 µm in length, respectively. Histopathologically, the parasite destroyed the affected tissues associated with multifocal to diffuse lymphocytic, non-suppurative meningoencephalitis; ischemic neuronal necrosis; and malacia. This is the first report of cerebral coenurosis in livestock in Oman, which should alert the local public health authorities for the application of prevention and control measures.

Resumo Este estudo documentou o primeiro surto de coenurose cerebral em cabras em Salalah, Oman. A morte de 130 (16,6%) caprinos adultos nativos (n=780) foi relatada de janeiro a junho de 2017. As cabras afetadas mostraram distúrbios neurológicos, que culminaram em óbito. Investigações para deficiência de tiamina, polioencefalomalácia, encefalite por artrite caprina e listeriose foram negativas. Na necropsia, múltiplos (1-4) cistos de paredes finas com 2-3,5 cm de diâmetro contendo líquido claro com numerosos aglomerados de protoescólices no cérebro e no cerebelo haviam substituído o parênquima cerebral, causando compressão nas estruturas adjacentes. Os cistos recuperados foram identificados como sendo de Coenurus cerebralis, com base no arranjo dos protoescólices, e no número e tamanho de seus ganchos. Morfologicamente, cada protoescólice tinha quatro ventosas e um rostelo com dupla coroa de ganchos. Os ganchos grandes e pequenos tinham 157,7±0,5 µm e 115±0,6 µm de comprimento, respectivamente. Histopatologicamente, o parasita causou a destruição dos tecidos afetados associada à meningoencefalite linfocítica não-supurativa, que variou de multifocal a difusa, necrose neuronal isquêmica e malacia. Este é o primeiro relato de coenurose em ruminantes no Oman, o que deve servir de alerta para as autoridades locais da área de saúde para a aplicação de medidas de prevenção e controle.

Phytotoxins eliminated by milk: a review / Fitotoxinas eliminadas através do leite: uma revisão

Milk is a complex emulsion of lipids suspended in aqueous protein solution that can be a carrier of various contaminants, but generally it is not an important route of toxic excretion. The main problem is chronic repetitive exposure, as it occurs with ingestion of toxic plants and its potential danger to animals that consume the milk. Previously reported hazardous phytotoxins eliminated by milk include: indolizidine alkaloids, causing oligosaccharide storage disease; piperidine alkaloids, causing acute poisoning or malformations; pyrrolizidine alkaloids, which cause hepatic lesions; quinolizidine alkaloids, as a cause of skeletal defects; glucosinolates, which cause changes in the thyroid; tremetol (or tremetone), which causes a disease characterized by tremors in animals and milk sickness in humans; sodium monofluoracetate, which causes the death of kids after ingestion of colostrum from goats that have ingested Amorimia septentrionalis during gestation; ptaquiloside, which induces carcinogenesis in animals that ingest milk or derivatives produced by animals that have ingested Pteridium spp. Ipomoea asarifolia, which contains indole diterpenes causing tremors in suckling pups. Chrysocoma ciliata causes alopecia in suckling pups, but its toxic compound is still unknown. Knowledge about the risk of exposure to these substances via milk and its dissemination are important for veterinary and human health.(AU)

O leite é uma mistura complexa de lipídeos suspensos em solução aquosa de proteínas e pode ser veículo de diversos contaminantes, mas, geralmente, não é uma importante via de excreção de tóxicos. O principal problema é a exposição repetida, como ocorre com a ingestão de plantas tóxicas, e seu potencial perigo para os animais que consomem o leite. As fitotoxinas já descritas, que são eliminadas através do leite e podem causar danos à saúde incluem: alcaloides indolizidínicos, causam a doença do armazenamento de oligossacarídeos; alcaloides piperidínicos, que causam intoxicação aguda, pela sua capacidade de dessensibilizar os receptores nicotínicos da acetilcolina, ou malformações; alcaloides pirrolizidínicos, que provocam alterações hepáticas; alcaloides quinolizidínicos, que causam defeitos esqueléticos; glucosinolatos, que provocam alterações na tireoide; tremetol (ou tremetone), que provoca, em animais, uma doença caracterizada por tremores, e em humanos, a doença conhecida como doença do leite; monofluoracetato de sódio, que causa a morte de filhotes após a ingestão do colostro de fêmeas que ingeriram Amorimia septentrionalis durante a gestação; ptaquilosídeo, que induz a carcinogênese em animais que ingerem leite ou derivados, produzidos por animais que ingeriram Pteridiumspp. Ipomoea asarifolia contem indol diterpenos que causam tremores em filhotes lactentes. Chrysocoma ciliata causa alopecia em filhotes lactentes, porém seu princípio ativo tóxico ainda é desconhecido. O conhecimento e a divulgação sobre o risco da exposição a essas substâncias eliminadas através do leite são importantes tanto para a saúde animal quanto para a saúde humana.(AU)

Frequency of Staphylococcus aureus virulence genes in milk of cows and goats with mastitis / Frequência de genes fatores de virulência de Staphylococcus aureus em leite de vacas e cabras com mastite

The present study determined the frequency of Staphylococcus aureus virulence genes in 2,253 milk samples of cows (n=1000) and goats (n=1253) raised in three different geographical regions of the state Pernambuco, Brazil. The presence of genes of virulence factors associated to adhesion to host cells (fnbA, fnbB, clfA and clfB), toxinosis (sea, seb, sec, sed, seg, seh, sei, tsst, hla and hlb), and capsular polysaccharide (cap5 and cap8) was evaluated by PCR. A total of 123 and 27 S. aureus strains were isolated from cows' and goats' milk, respectively. The sec and tsst genes were detected exclusively in goats' isolates, while the seh gene was only identified in cows' isolates. The number of toxin genes per strain showed that goats' isolates are likely more toxic than bovines' isolates. The cap5 genotype predominated in both host species, especially in strains collected from cows raised in the Agreste region. The cap8 genotype is likely more virulent due to the number of virulence genes per strain. The results of the present study demonstrate that S. aureus may pose a potential threat to human health in Brazil, and, therefore, these results should support actions related to mastitis control programs.(AU)

O presente estudo determinou a frequência de genes de virulência de Staphylococcus aureus em 2253 amostras de leite, sendo de vacas n=1000 e de cabras n=1253, procedentes das três regiões geográficas do estado de Pernambuco, Brasil. A presença de genes de fatores de virulência associados à adesão às células hospedeiras (fnbA, fnbB, clfA e clfB), toxinosis (sea, seb, sec, sed, seg, seh, sei, tsst, hla e hlb) e polissacarídeo capsular (cap5 e cap8) foram avaliadas por PCR. Um total de 123 e 27 cepas de S. aureus foram isoladas do leite de vacas e cabras, respectivamente. Os genes sec e tsst foram detectados exclusivamente em isolados de cabras, enquanto o gene seh foi identificado apenas em isolados de vaca. O número de genes de toxina por cepa mostrou que os isolados de cabras são potencialmente mais tóxicos do que os isolados obtidos de bovinos. O genótipo cap5 predominou em ambas as espécies hospedeiras, especialmente em cepas coletadas de vacas criadas na região Agreste. O genótipo cap8 é potencialmente mais virulento devido ao número de genes de virulência por isolado. Os resultados do presente estudo demonstram que S. aureus pode representar uma ameaça potencial para a saúde humana no Brasil e, portanto, estes resultados devem subsidiar ações relacionadas aos programas de controle de mastite.(AU)

Mastitis in dairy goats from the state of Minas Gerais, Brazil: profiles of farms, risk factors and characterization of bactéria / Mastite em cabras de leite no estado de Minas Gerais: perfil de propriedades, fatores de risco e caracterização de bactérias

ABSTRACT: The Zona da Mata of Minas Gerais has a specialized goat milk production chain. Goat milk is superior in quality compared with milk of other domestic species, and the demand for milk and milk products for the public has increased. Data on dairy goat breeding in Minas Gerais are scarce and relatively old, and this lack of information has limited the implementation of prophylactic measures, especially for mastitis, which represents the biggest sanitary problem for dairy herds. The objective of this work was to characterize mastitis and bacteria associated with it in milking goats in the Zona da Mata of Minas Gerais. It also causes socioeconomic problems and market issues for dairy goat farming. A total of 539 lactating goats were examined and 268 individual samples (one for teat) were collected from animals positive for strip cup test and/or the California Mastitis Test (CMT). Microbiological cultures were carried out on blood agar medium and the bacteria were subjected to phenotypic, genotypic and antimicrobial susceptibility tests. The prevalence of subclinical mastitis was 28.0% and the clinical prevalence was 2.8%. Bacterial multiplication was obtained in 62% of samples. One hundred eighty seven total bacteria were identified. The most common species identified was Staphylococcus aureus (60%), followed Staphylococcus epidermidis (9.1%,), Escherichia coli (6.9%), Staphylococcus saprophyticus (5.9%) e Staphylococcus caprae (4.3%). Bacteria of the genus Staphylococcus presented a profile of resistance to antimicrobials belonging to the beta-lactam class (penicillin, ampicillin and oxacillin) in addition to tetracycline, in contrast to the other antimicrobials tested. Twelve percent of multidrug resistence (MDR) was found in five microregions. Among the bacteria with the highest prevalence of MDR, 38.5% were E. coli and 10.6% were S. aureus. The producers of the Zona da Mata of Minas Gerais are technicians who work with specialized dairy breeds and practise good management. However, some measures related to prophylaxis and control of diseases, such as vaccination, have low adherence or are not performed due to a lack of veterinary assistance. This is the first study focusing on this region, which is highly prominent in goat milk production in Brazil. It provides important information that can help in the implementation of measures for the prophylaxis and control of diseases, and for maintenance of a constant supply of products in sufficient quantities and of a quality suitable for the consumer population.

RESUMO: A Zona da Mata de Minas Gerais possui uma cadeia especializada de produção de leite de cabra. O leite de cabra é superior em qualidade em comparação com o leite de outras espécies domésticas, e a demanda por leite e produtos lácteos do público tem aumentado. Os dados sobre o sistema de criação de cabras leiteiras em Minas Gerais são escassos e relativamente antigos, e essa falta de informação limita a implementação de medidas profiláticas, especialmente para a mastite, que representa o maior problema sanitário nos rebanhos leiteiros. Isso também causa problemas socioeconômicos e problemas de mercado para a criação de cabras leiteiras. O objetivo deste trabalho foi caracterizar a mastite e as bactérias associadas em cabras leiteiras na Zona da Mata de Minas Gerais. Um total de 539 cabras em lactação foi examinado e 268 amostras individuais (uma por teto) foram coletadas de animais positivos no teste da caneca de fundo escuro e/ou Califórnia Mastitis test (CMT). As culturas microbiológicas foram realizadas em meio Agar sangue e as bactérias foram submetidas a testes fenotípicos, genotípicos e testes de susceptibilidade antimicrobiana. A prevalência de mastite subclínica foi de 28,0% e a prevalência clínica foi de 2,8%. A multiplicação bacteriana foi obtida em 62,0% das amostras. Cento e oitenta e sete bactérias foram identificadas. As espécies mais identificadas foram: Staphylococcus aureus (60,4%), seguida de Staphylococcus epidermidis (9.1%,), Escherichia coli (6.9%), Staphylococcus saprophyticus (5.9%) e Staphylococcus caprae (4,3%) em ordem decrescente. As bactérias do gênero Staphylococcus apresentaram um perfil de resistência aos antimicrobianos pertencentes à classe de beta-lactâmicos - penicilina, ampicilina e oxacilina - além da tetraciclina, em contraste com os outros antimicrobianos testados. Doze por cento dos isolados apresentaram resistência múltipla a antibióticos (MDR) e foram encontrados em cinco microrregiões. Entre as bactérias com maior prevalência de MDR, 38,5% foram E. coli e 10,6% S. aureus. Os produtores da Zona da Mata de Minas Gerais são tecnificados, trabalham com raças leiteiras especializadas praticam e possuem bom manejo. No entanto, algumas medidas relacionadas à profilaxia e ao controle das doenças, como a vacinação, têm baixa adesão ou não são realizadas por falta de assistência veterinária. Este é o primeiro estudo com foco nesta região, que possui grande relevância na produção de leite de cabra no Brasil, fornecendo informações importantes que podem auxiliar na implementação de medidas de profilaxia e controle das doenças, e na manutenção de um fornecimento constante de produtos em quantidade e qualidade suficientemente adequada para a população consumidora.

Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis in Colombia (1924-2016): A review / Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis en Colombia (1924-2016): Revisión de literatura / Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis na Colômbia (1924-2016): Revisão de literatura

Abstract Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) is an acid-fast, gram-positive bacillus. MAP is the causal agent of paratuberculosis (PTB) or Johne's disease, an infectious disease affecting domestic ruminants and some wild species. Its importance as a potentially zoonotic agent due to its relation to Crohn's disease (CD) in humans is still under debate and investigation. The aim of the present systematic review is to summarize original studies on MAP carried out in Colombia since 1924, as well as to establish strengths, weaknesses, and future research opportunities in the country with emphasis on diagnosis and epidemiology. The initial search for existing publications reporting original studies on MAP, PTB, and the relationship between MAP and CD was carried out in the available databases and national libraries. After compilation of the available studies (n = 20), the relevant data was extracted (year, province of report, species studied, diagnostic tests used, study design, summary of results, and authors). Recommendations for future research opportunities on MAP in Colombia are made.

Resumen Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) es un bacilo ácido resistente, gram-positivo. MAP es el agente causal de la paratuberculosis (PTB) o enfermedad de Johne, una enfermedad infecciosa que afecta rumiantes domésticos y algunas especies salvajes. Su importancia como agente zoonótico, debido a su relación con la enfermedad de Crohn (CD) en humanos, está aún en debate y bajo investigación. El objetivo de la presente revisión es exponer los estudios originales sobre MAP llevados a cabo en Colombia desde 1924, así como establecer sus fortalezas, debilidades y oportunidades de investigación futura, con énfasis en los puntos de vista diagnóstico y epidemiológico. La búsqueda inicial de las publicaciones existentes sobre estudios originales realizados acerca de MAP, PTB y la relación MAP y CD fue realizada en las bases de datos disponibles y en bibliotecas nacionales. Luego de la compilación de los estudios disponibles (n = 20), los datos relevantes fueron extraídos (año, provincia de reporte, especie estudiada, prueba diagnóstica usada, diseño del estudio, resumen de resultados y autores). Se hacen recomendaciones para futuras investigaciónes de MAP en Colombia.

Resumo Mycobacterium avium subsp. paratuberculosis (MAP) é um ácido forte, bacilo gram-positivo. O MAP é o agente causador da paratuberculosis (PTB) ou doença de Johne, uma doença infecciosa que afecta os ruminantes domésticos e algumas espécies selvagens. Sua importância como um agente zoonótico por causa de sua relação com a doença de Crohn (CD) em humanos ainda está em discussão e sob investigação. O objetivo desta revisão é apresentar a estudos mapa original realizado na Colômbia desde 1924, e estabelecer pontos fortes, pontos fracos e oportunidades para futuras pesquisas no país com ênfase no diagnóstico e epidemiológico pontos de vista. A busca inicial da literatura sobre estudos originais sobre MAP, PTB e a relação MAP e CD foi feita nas bases de dados disponíveis e bibliotecas nacionais. Após a compilação dos estudos disponíveis (n = 20), os dados relevantes foram extraídos (ano, relatório província, espécies estudadas, teste de diagnóstico utilizado, desenho do estudo, os resultados resumo e autores). Foram feitas recomendações sobre futuras oportunidades de pesquisa em MAP em Colômbia.

Determinación de límites de referencia de analitos hematológicos en cabras lecheras adultas en el Altiplano Mexicano / Hematological analyte reference limits in adult dairy goats

RESUMEN Con el objetivo de establecer los límites de referencia de analitos hematológicos de cabras adultas de razas productoras de leche clínicamente sanas, sujetas al manejo y a las características de los sistemas de producción intensiva del Altiplano Mexicano, se recolectaron y analizaron muestras de sangre de cabras de 2 o más años de edad en diferentes etapas de producción. Con los resultados se obtuvieron los límites de referencia para hematocrito, cuenta de eritrocitos, volumen globular medio (VGM), plaquetas, sólidos totales, fibrinógeno, cuenta de leucocitos, neutrófilos segmentados, neutrófilos en banda, linfocitos, monocitos, eosinófilos y basófilos. Las medias obtenidas para cada analito fueron: hematocrito (0,22-0,36 L/L), cuenta de eritrocitos (9,07-18,47 x1012/L), volumen globular medio (VGM) (14,44-27,91), plaquetas (229-3 1 63 x109/L), solidos totales (65,64-84,64 g/L), fibrinógeno (0-6 g/L), cuenta de leucocitos (3,75-11,47 x109/L), neutrófilos segmentados (0,95-4,98 x109/L), neutrófilos en banda (0-0,16 x109/L), linfocitos (1,76-6,44 x109/L), monocitos (0-0,65 x109/L), eosinófilos (0-1,36 x109/L) y basófilos (0 - 0,37 x109/L). Estos valores se compararon con los obtenidos en otros estudios similares, y se encontraron algunas diferencias mayoritariamente en los valores obtenidos para hematocrito, eritrocitos, VGM, plaquetas, leucocitos y linfocitos, lo cual se debe a las diferencias en condiciones medioambientales y de alimientación entre los estudios.

ABSTRACT With the aim to establish the hematological analyte reference limits of clinically healthy adult goats of dairy producing breeds, subjected to the handling and characteristics of intensive production systems in the Mexican Plateau, the blood samples of 2-year old and older goats at different production stages were collected and analyzed. Reference limits (interval in brackets) for hematocrit (0.22-0.36 L/L), erythrocyte count (9.07-18.47 x1012/L), mean cell volume (MCV) (14.44-27.91 fL), platelets (229-3163 x109/L), total solids (65.64-84.64 g/L), fibrinogen (0-6 g/L), leukocyte count (3.75-11.47 x109/L), segmented neutrophils (0.95-4.98 x109/L), band neutrophils (0-0.16 x109/L), lymphocytes (1.76-6.44 x109/L), monocytes (0-0.65 x109/L), eosinophils (0-1.36 x109/L) and basophils (0-0.37 x109/L) were obtained. These values were compared with similar study results. Differences were found mainly in the values for hematocrit, erythrocytes, MCV, platelets, total leukocytes, and lymphocytes; this is due to environmental and feeding differences between the studies.

Reproductive disorders in Portuguese Serrana goats and its effects on milk production / Incidencia de trastornos reproductivos en cabras de raza Serrana y su efecto en la producción de leche / Incidência de distúrbios reprodutivos em caprinos da raça Serrana e seu efeito na produção de leite

Abstract Background: Abortions and parturitions with stillbirths are frequent in goat herds. However, the incidence of these events should remain low and their effects on subsequent lactation need to be assessed at breed level. Objective: To evaluate the incidence of abortions and parturitions with stillbirths (APS) in Portuguese Serrana goats breed ecotype Transmontano, and their association with milk production in subsequent lactation. Methods: Records of Serrana goats ecotype Transmontano from the pedigree book between 1997 and 2014 were used in order to determine the occurrence of APS. Goat level information, such as normal parturition and/or APS dates, number of fetuses, parity, and 150-d normalized milk production for each subsequent lactation, was considered. Results: The average incidence of APS was 8.7% (19,351/223,798). According to a multivariable logistic analysis, the year, month, parity, gemelarity, and their interactions were factors significantly (p<0.001) associated with APS. In overall, a higher APS incidence was observed in single births and primiparous goats. The 150-d normalized milk production was lower (p<0.001) in the APS group than in goats with normal parturitions. Conclusion: The APS incidence in Serrana goats ecotype Transmontano was higher than other ruminants, and APS had a negative effect on milk production considering the 150-d normalized lactation.

Resumen Antecedentes: El aborto y nacimiento de mortinatos son hechos frecuentes en rebaños de cabras. Sin embargo, su impacto debe mantenerse en niveles bajos y su influencia en la siguiente lactación debe determinarse para cada raza. Objetivo: Determinar la incidencia de abortos y/o partos con muerte fetal (APS) en cabras Serrana ecotipo Transmontano, y su asociación con la producción de leche en la lactancia subsiguiente. Métodos: Se utilizó la información proveniente de la base de datos del registro genealógico de la raza Serrana ecotipo Transmontano entre 1997 y 2014. Como variables se incluyeron las fechas de partos normales y/o APS, el número de fetos, paridad, y la lactancia normalizada a los 150 d de cada cabra. Resultados: La incidencia promedio de APS fue del 8,7% (19.351/223.798). Mediante la aplicación de un modelo de análisis de logística multivariada para los factores año, mes, paridad y nacimientos múltiples, se observó un efecto significativo (p<0,001) de estas variables o sus interacciones en la incidencia de APS. En general, los partos no gemelares tuvieron una mayor incidencia, con un ligero énfasis en las cabras primíparas. Del mismo modo, las lactancias consecutivas a APS mostraron una menor producción de leche normalizada a 150 d que lactancias de partos normales (p<0,001). Conclusión: La incidencia observada fue mayor que el rango normal para la espécie. Los APS tuvieron un efecto negativo en la producción de leche en lactancia normalizada a 150 d.

Resumo Antecedentes: O aborto e os partos com nado-mortos são ocorrências normais nos rebanhos de caprinos. No entanto, a sua incidência deve manter-se em níveis baixos e a sua influência sobre a lactação subsequente deve ser determinada ao nível de cada raça. Objetivo: Determinar a incidência de abortos e/ou partos com nado-mortos (APS) em cabras da raça Serrana ecótipo Transmontano, e a sua associação com a produção de leite na lactação subsequente. Métodos: Foram usados todos os registos constantes na base de dados do livro genealógico da raça caprina Serrana, entre 1997 y 2014. Como variáveis, identificaram-se as datas de parto normal e/ou APS, número de fetos, número de parições, e a lactação subsequente normalizada aos 150 d de cada cabra. Resultados: Observou-se uma incidência média de APS de 8,7% (19.351/223.798). Ao aplicar um modelo de análise logística multivariada para os fatores ano, mês, paridade e gemelaridade, observou-se um efeito significativo (p<0,001) destas variáveis, quer das suas interações, sobre a incidência em estudo. Globalmente, os partos provenientes de gestações simples, com ligeiro destaque para as cabras primíparas apresentaram incidências mais elevadas. De igual modo, lactações consecutivas a partos com nado-mortos ou abortos apresentaram uma lactação acumulada aos 150 d menor (p<0,001) que de lactações provenientes de partos normais. Conclusão: A incidência apresentada foi maior que os limites normais para a espécie. Os APS tiveram um efeito negativo na produção de leite da lactação normalizada aos 150 d.

Parâmetros reprodutivos após indução de estro com diferentes intervalos de permanência do dispositivo vaginal em cabras Toggenburg acíclicas / Reproductive parameters after induction of estrus with different ranges of the vaginal device in acyclic Toggenburg goats

Este estudo objetivou avaliar o comportamento sexual e a dinâmica ovulatória de cabras da raça Toggenburg após a indução do estro com dispositivo intravaginal de progesterona durante seis, nove e 12 dias de permanência. No momento da inserção do dispositivo e 24 horas antes da retirada do dispositivo, foi administrado 5mg de dinoprost e 200UI de eCG, respectivamente. A dinâmica ovulatória foi acompanhada por ultrassonografia a cada oito horas, enquanto o estro foi observado a cada 12 horas. Todas as cabras apresentaram estro. O intervalo da retirada do dispositivo ao início do estro foi de 29,5 ± 9,6 para G6dias; 34,0 ± 6,0 e 32,4 ± 7,7h, G9dias e G12dias, respectivamente. Igualmente, foi encontrada diferença (P<0,05) entre o G6dias e os outros grupos. A duração do estro diferiu (P<0,05) entre o G6dias (36,0 ± 12,6) e os outros dois grupos (G9dias: 31,2 ± 14,3; G12dias: 33,4 ± 8,6). A taxa de ovulação (81%; 89,5% e; 71,4%), intervalo da retirada do dispositivo à ovulação (50,5 ± 11,4; 46,3 ± 5,9 e; 46,7 ± 8,3), diâmetro do maior folículo (6,6 ± 0,3; 6,6 ± 0,9 e; 6,9 ± 0,8) diâmetro do segundo maior folículo (6,4 ± 0,7; 6,6 ± 0,8 e; 6,8 ± 0,6) e o número de folículos ovulados (1,5 ± 0,6; 1,7 ± 0,6 e 2,0 ± 0,9) para G6dias, G9dias e G12dias, respectivamente, foram semelhantes (P>0,05). Todos os protocolos foram eficientes em induzir o estro sincronizado em cabras da raça Toggenburg, trabalhando em conjunto com a eficiência reprodutiva e produtiva desses animais.(AU)

This study aimed to evaluate the sexual behavior and the ovulatory dynamics of Toggenburg goats after induction of synchronized estrus by an intravaginal progesterone device for six, nine and twelve days. At the device insertion and 24 h before the device removal, 5mg of dinoprost and 200 UI of eCG was administered, respectively. The ovulatory dynamics was assessed by ultrasound every 8 h, while the sexual behavior was observed every 12 h. All goats showed estrus. The intervals from device removal to estrus were 29.5 ± 9.7, 34.0 ± 6.0 and 32.4 ± 7.7h to G6days, G9days and G12days, respectively. Iqually, it was found difference (P<0.05) among G6days and the other groups. The duration of estrus differed (P<0.05) among the G6days (36.0 ± 12.6) and the other two groups (G9days: 31.2 ± 14.3; G12days: 33.4 ± 8.6). The ovulation rate (81.0%; 89.5% and; 71.4%); the interval from device removal to ovulation (50.5 ± 11.4; 46.3 ± 5.9 and; 46.7 ± 8.3), the diameter of the largest follicle (6.6 ± 0.3; 6.6 ± 0.9 and; 6.9 ± 0.8), diameter of the second largest follicle (6.4 ± 0.7; 6.6 ± 0.8 and; 6.8 ± 0.6) and the number of ovulations (1.5 ± 0.6; 1.7 ± 0.6 and; 2.0 ± 0.9) for G6days, G9days and G12days, respectively, were similar (P>0.05). All treatments were effective for the induction of synchronized estrus in Toggenburg goats, working jointly with the reproductive and productive efficiency of these animals.(AU)

Levels of neutral detergent fiber in diets with forage palm for dairy goats / Fibra em detergente neutro em dietas com palma forrageira para cabras leiteiras

This study aimed to evaluate the amount of fiber in the diet that is able to promote better use of nutrients in the diet of dairy goats when forage palm is the main source of roughage. Fifteen Alpine dairy goats were distributed in a 5 × 5 triple Latin square containing five treatments and five periods, and each treatment contained. We tested five diets composed of different contents of neutral detergent fiber from Tifton hay (NDFf) in the dry matter of rations containing forage palm: D1: 11.98%; D2: 18.31%; D3: 23.68%; D4: 28.76% and D5: 32.12% NDFf. The intake of dry matter, crude protein, neutral detergent fiber, non-fiber carbohydrates and ether extract decreased linearly with the increase in NDFf content. There was a linear increase of milk production and milk protein with increasing dietary NDFf. The fat, dry extract, protein, pH and acidity of the evaluated milk were not affected by increasing the levels of NDFf in the diet. In situations where dairy goats are fed forage palm and other types of forage are limited, 11.98% NDF from forage other than palm can be used as an effective source of NDF.(AU)

Objetivou-se, com este trabalho, avaliar a quantidade de fibra na dieta que é capaz de promover melhor uso de nutrientes na dieta de cabras leiteiras quando a palma forrageira é a principal fonte de forragem. Quinze cabras leiteiras alpinas foram distribuídas em um quadrado latino triplo 5 × 5 contendo cinco tratamentos e cinco períodos. Testaram-se cinco dietas compostas por diferentes teores de fibra em detergente neutro de feno de tifton (FDNf) na matéria seca de rações contendo palma forrageira: D1: 11,98%; D2: 18,31%; D3: 23,68%; D4: 28,76% e D5: 32,12% de FDNf. A ingestão de matéria seca, proteína bruta, fibra em detergente neutro, carboidratos não fibrosos e extrato etéreo diminuiu linearmente com o aumento do conteúdo de FDNf. Houve um aumento linear da produção de leite e da proteína do leite com o aumento da FDNf dietética. A gordura, a lactose, o extrato seco, o pH e a acidez do leite não foram afetados pelo aumento dos níveis de FDNf na dieta. Em situações em que as cabras leiteiras são alimentadas com palma forrageira e outros tipos de forragem são limitados, 11,98% de FDN de forragem diferente da palma podem ser usados como fonte efetiva de fibra.(AU)

Placental lesions associated with abortion and stillbirth in goats naturally infected by Neospora caninum / Lesões placentárias associadas a abortos e natimortos em cabras naturalmente infectadas pelo Neospora caninum

Neospora caninum has been described as a parasite that sporadically causes reproductive problems in goats. Several aspects of the pathogenesis of neosporosis in naturally infected goats remain to be established. The aims of the present study were to characterize the placental lesions in goats naturally infected by N. caninum and to evaluate several diagnostic techniques for effective detection of this protozoan in the goat placenta. Some placentas in this study originated from abortion and stillbirth in which there were severe lesions. The lesions were characterized mainly by necrosis involving the mesenchyme of the chorionic villi and trophoblast cells often alongside mononuclear inflammation and in some cases with neutrophilic infiltration. N. caninum DNA was detected in these placentas, but parasite structures were not visualized through immunohistochemistry (IHC). However, five of 11 placentas from N. caninum-infected goats that gave birth to healthy kids had histological lesions characterized by mononuclear inflammation. Of these 11 placentas, N. caninum DNA was detected in seven, and N. caninum tachyzoites were detected in only one of these seven placentas using IHC. The present study demonstrates that severe lesions in the placenta are associated with abortion and stillbirth in caprine neosporosis and the placental alterations are likely involved in abortion pathogenesis. Moreover, the results highlight the importance of using more than one diagnostic technique for the detection of the protozoan in placentas because N. caninum cannot be reliably detected by histological and immunohistochemical tests.(AU)

Neospora caninum é descrito como um parasito que causa problemas reprodutivos esporádicos em cabras. Muitos aspectos da patogênese da neosporose em cabras naturalmente infectadas ainda precisam ser estabelecidos. Os objetivos deste trabalho foram caracterizar as lesões placentárias em cabras naturalmente infectadas por N. caninum e avaliar as técnicas diagnósticas para a detecção efetiva do protozoário na placenta. Algumas placentas deste estudo são originárias de abortos e natimortos, nas quais havia lesões graves. As lesões foram classificadas principalmente por necrose envolvendo o mesênquima das vilosidades coriônicas e células trofoblásticas, geralmente associadas a infiltrado inflamatório mononuclear e em alguns casos infiltrado neutrofílico. O DNA do N. caninum foi detectado nestas placentas, porém estruturas parasitárias não foram visualizadas na imuno-histoquímica (IHQ). Entretanto, cinco das onze placentas de cabras infectadas, que deram à luz a conceptos saudáveis, apresentaram lesões histológicas caracterizadas por infiltrado inflamatório mononuclear. Destas 11 placentas, foi detectado DNA de N. caninum em sete e taquizoítos foram encontrados em apenas uma por meio de imuno-histoquímica. O presente estudo demonstra que abortos e natimortos na espécie caprina, causados pelo N. caninum estão associados a lesões acentuadas nas placentas, sendo que as mesmas estão envolvidas na patogênese do aborto. Os resultados também ressaltam a importância do uso de mais de uma técnica diagnóstica para a detecção do protozoário em placentas, pois o N. caninum não pode ser confiavelmente detectado somente pelos exames de histopatologia e imuno-histoquímica.(AU)

Atividade antimicrobiana in vitro do extrato etanólico bruto da folha da Hymenaea martiana Hayne frente às Staphylococcus spp. e avaliação de seu potencial como desinfetante em cabras / In vitro antimicrobial activity of ethanolic extract of Hymenaea martiana Hayne leaf on strains of Staphylococcus spp. and evaluation of its potential as a disinfectant in goats

Este estudo objetivou avaliar a ação antimicrobiana e antisséptica do extrato etanólico bruto da folha da Hymenaea martiana (Jatobá). O estudo foi realizado no Laboratório de Microbiologia e Imunologia da UNIVASF, na cidade de Petrolina-PE. Os extratos foram preparados utilizando diferentes diluentes, sendo estes: álcool etílico absoluto e a água destilada. Em seguida, foi empregada a técnica da Concentração Inibitória Mínima (MIC) e da Concentração Bactericida Mínima (CBM). Todos os ensaios foram realizados em triplicata. A CBM média do extrato diluído em etanol foi de 358µg/µL e do extrato diluído em água destilada foi igual a 520,82µg/mL. Não houve diferença (P<0,05) quanto à inibição bacteriana para o extrato diluído em álcool etílico absoluto ou água destilada autoclavada. Ao comparar a atividade do extrato diluído em álcool etílico absoluto e a relação com a presença do gene blaZ, observou-se que os isolados negativos para o gene pesquisado apresentaram uma CBM igual a 412,3µg/mL, e, quando comparadas aos que foram positivos para o gene blaZ, que foi de 308,80µg/mL, contudo sem diferença estatística. Quanto à inibição das bactérias utilizando extrato aquoso, a atividade foi igual para as bactérias com ou sem o gene (520,82µg/mL). Desse modo, tanto o extrato diluído em álcool etílico absoluto quanto em agua destilada autoclavada demonstrou atividade antimicrobiana, sugerindo que ocorreu extração de substâncias bioativas. Em relação ao potencial antisséptico, H. martiana teve ação pareada com o cloro, contudo aquele agiu mais rapidamente, enquanto o cloro agiu de modo ideal uma hora após a aplicação; ambos os resultados destacam que o extrato etanólico bruto das folhas de H. martiana possui potencial de combate à proliferação de bactérias ambientais e infecciosas, surgindo como uma forma de prevenir a mastite.(AU)

This study aimed to evaluate the antimicrobial and antiseptic action of the crude ethanolic extract of Hymenaea martiana leaves. The study was conducted at the Laboratory of Microbiology and Immunology of UNIVASF, city of Petrolina, state o Pernambuco. The extracts were prepared using different solvents, such as absolute ethyl alcohol and distilled water. Then, Minimum Inhibitory Concentration (MIC) and Minimum Bactericidal Concentration (MBC) techniques were used. All assays were performed in triplicate. The average of MBC extract diluted in ethanol was 358µg/mL, and the extract diluted in distilled water was equal to 520.82µg/mL. There was no difference (P<0.05) and bacterial inhibition to extract diluted in absolute ethanol or autoclaved distilled water. Comparing the activity of the extract diluted in ethanol and the relation with the presence of blaZ gene, it was observed that the negative strains for there searched gene showed a MBC equal to 412.3µg/mL in relation to those that were positive for blaZ gene, that was 308.80µg/µL, and, however, there was no statistical difference. The bacterial inhibition activity using an aqueous extract was equal for the bacteria that had or not the blaZ gene (520.82µg/mL). Thus, the extract diluted in absolute ethanol in autoclaved distilled water as demonstrated antimicrobial activity, suggesting that occurred extraction of bioactive substances. Regarding the antiseptic potential, H. martiana had the same action of chlorine, although, this acted immediately, while the chlorine action happened properly an hour after the application. Both results pointed out that the crude ethanolic extract of H. martiana leaves has potential to combat the proliferation of environmental and infectious bacteria, emerging as a way to prevent mastitis.(AU)

An outbreak of caprine toxoplasmosis - investigation and case report / Surto de toxoplasmose caprina - investigação e relato de caso

ABSTRACT: The present study aimed to investigate an abortion outbreak in a dairy goat herd in the municipality of Arapoti, Parana, Brazil. At the beginning of the outbreak, blood samples were collected from 33 goats with clinical signs; later, of the whole goat herd, two cats and two dogs. Milk samples were collected from 78 lactating goats. Four environmental soil samples and four samples of feed residue from goat feeders were collected too. Immunofluorescence antibody test (IFA) was used for serodiagnosis, the molecular analysis was conducted by means of the polymerase chain reaction (PCR), for the isolation of the etiological agent the bioassay was used. The results of the IFA revealed that 76.53% (137/179) of the goats, two dogs and two cats were seropositive for Toxoplasma gondii. Bioassay revealed one buffy coat and two milk sample having viable T. gondii. In the PCR, 11 whole blood samples, eight milk, three feeder troughs, and all soil samples were positive. The findings of the present study confirmed an outbreak caused by environmental contamination (of soil and feed) with T. gondii oocysts that could have been shed by kittens that lived on the farm and had access to the stock of goat food, facilitating this contamination, which reinforces the need for veterinary assistance and good management practices on farms.

RESUMO: O presente estudo teve como objetivo investigar um surto de aborto em um rebanho de cabras leiteiras no município de Arapoti, Paraná, Brasil. No início do surto, foram coletadas amostras de sangue de 33 cabras com sinais clínicos; mais tarde, de todo o rebanho caprino, dois gatos e dois cachorros. Foram obtidas amostras de leite das 78 cabras em lactação. Quatro amostras ambientais de solo e quatro de resíduos de comedouro também foram coletadas. O teste de imunofluorescência (IFI) foi utilizado para o sorodiagnóstico, a análise molecular foi conduzida por meio da reação em cadeia da polimerase (PCR), para isolamento do agente etiológico utilizou-se o bioensaio. Os resultados da IFI revelaram que 76,53% (137/179) das cabras, todos os cães e gatos eram soropositivos para Toxoplasma gondii. O bioensaio revelou uma amostra de camada leucocitária e duas de leite contaminadas com T. gondii viável. Na PCR, 11 amostras de sangue total, oito de leite, três resíduos alimentares e todas as amostras de solo foram positivas. Os resultados do presente estudo confirmaram um surto causado por contaminação ambiental (de solo e alimentos) com oocistos de T. gondii que, provavelmente, foram eliminados por gatos que permaneceram na fazenda e tinham acesso ao estoque de alimento dos caprinos, reforçando a necessidade de assistência técnica veterinária e boas práticas de manejo.